黔江：开学在即 “食”刻守护师生“舌尖上的安全”

新学期开学在即，校园食品安全牵动着众多家长的心。在黔江区，市场监管部门启动专项执法行动，守护师生“舌尖上的安全”。

从2月14日起，黔江区市场监管局派出执法检查组，采取不打招呼的方式，突击检查辖区高校、中小学和幼儿园的食品安全情况。在黔江中学，执法人员走进食堂操作间和储藏室，仔细检查食品及原料采购、餐饮器具清洗消毒等，重点查看了菜品留样、索证索票和从业人员健康证。