为破解社区老年食堂可持续运营难题，九龙坡区积极探索“政府引导、市场主导、经营自主”发展模式，辖区过半数社区老年食堂已实现微利可持续。
九龙坡区谢家湾街道民主村社区是原重庆建设厂的家属区，老年人口比例接近40%。去年，这里新建的社区食堂开业后，一直人气十足。每天中午和晚上，用餐人数达1200余人次。其中，三分之一以上都是周边的老年人。
一位九龙坡区谢家湾街道民主村社区居民告诉记者，她吃了一年多了，感觉很卫生，还有一个口味很适合她们，有荤菜有素菜，起码十几二十种。
九龙坡区谢家湾街道民主村社区食堂主管赵兴介绍，九龙坡的民主村、劳动村、直港大道三个社区的话，每餐是优惠2元一个人，如果是60岁以上的老年人的话优惠3元一顿，如果是特殊情况每人每天是有免费餐的。
在优化社区老年食堂成本分担方面，九龙坡区除了推出相关补贴政策，还支持复合开发利用，持续推进“社区老年食堂+”，延伸提供老年人康复护理、文化娱乐等服务。石坪桥街道造漆村社区就依托老年食堂，建起了10余个共享空间，常态化开展各类舞蹈、书法等文体活动。
一位九龙坡区石坪桥街道造漆村社区居民说，送完孙孙上学，到这个地方差不多就9点了，打打太极，然后11点多就在这里食堂里吃饭，吃完之后他们就下下棋、写写书法、弹弹钢琴。
九龙坡区造漆村社区老年食堂负责人杨彬透露，包括社区的社团以及他们开放的公共读书吧空间、休闲沙龙空间，总共有10来个公共空间，可以供大家休闲娱乐，既满足了居民的需求，也把整个空间的利用率做到最大化。
据了解，今年1至10月，九龙坡社区老年食堂累计开展助餐服务24.96万人次，产生订单近18万单，较去年同比分别增长174％、315.8％。目前，当地20家社区老年食堂已有6家实现盈亏持平，14家实现微利可持续。
九龙坡区民政局党委委员、副局长郭路璐表示，突出多元共建、惠民有感、长效运行、规范有序，力争2027年底建设社区食堂超过40家，每年服务老年人超过35万人次。对标全国先进，高质量培育打造一批有特色、有人气、有影响力的社区老年食堂。
（重庆广电-第1眼TV特约记者 胡源）
