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梁平:剃头匠妙手演绎“顶上功夫”

“操天下头等大事,理人世万缕青丝。虽只是毫末技艺,却依然‘顶上功夫’。”沿着记忆的长河逆流而上,在没有理发店的年代,走街串巷的剃头匠挑着个扁担,一头是板凳和剃头的工具,一头是火炉烧着的热水,他们曾被誉为游走的“美容师”,用一双巧手让别人面容焕然一新。时光荏苒,当传统的剃头匠被时髦的发型师慢慢取代,却仍有一群人在城市僻静的一隅,用传统简单的工具,演绎着冲刷下独特的旧时光技艺。

在梁平区梁山街道双桂社区一栋老居民楼楼下,记者便寻到一位正在忙碌的剃头匠——王朝于,他16岁开始学习剃头这门手艺,至今已有26年,用一颗不变的匠心,默默坚守着这门老手艺。

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这个面积不过五平方米的楼道口,便是王朝于的“理发室”。没有明亮的招牌,仅有一把椅子、一面镜子、一个洗脸架……简陋的设施与装修华丽的美发店相比虽寒碜不少,却独有味道,来店理发的客人也是不少。

每逢“赶场”日,家住梁平区合兴街道的王朝于便会背着自己的工具箱,一大早赶来这里,给炉子点上火,烧上一锅皂角水,为等候他的老顾客们洗头、剃头、刮脸、掏耳……这是他们多年未变的默契约定。

“王师傅不仅手艺好,剃头价格实惠,服务还周到。我每次剃头都到他这儿,一晃就20年了。”顾客吴兴华在少年时就找王朝于理发,岁月长久,凭的正是一份信任与认可。

只见王朝于招呼顾客坐下,用围布给他围上,再拿出一把电推剪,随着“嗡嗡嗡”声,一团团头发掉落在地上,短短几分钟,长发修剪完毕。

“以前用的都是手动推剪,不仅费力还耗时,现在换了电推剪,的确便捷多了。”王朝于一边说,一边从锅里舀出适热水,加上皂角在顾客的头上连续抹几次,直到将头皮发根泡软和,稍待一会,再取出剃刀,准备给顾客剃光头了。

剃头是一件看上去简单,做起来不易的活计,因为这全靠手上功夫。刮时既不能重,又不能轻,刀刃既要荡得快,下刮的角度又要把得好,讲究一个先“顺刮”后“倒刮”的原则,这样才能将头发全部刮净,用手摸上去,像西瓜皮那样光滑,还不会划破头皮,保持时间又久。

“为了训练手上的功夫,我曾在手肘上架木棍,还平放一碗水,悬空练习手腕的灵巧,来保证剃刀的平稳和力道,确保使用时不刮伤顾客。”回想起当年当学徒时的情景,王朝于记忆犹新。一开始,他只能给师傅磨刀子,师傅忙的时候,他就站在旁边看,后来慢慢地练基本功、练手腕、练站功……

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剃完头,就该给顾客刮脸了。王朝于先用热毛巾给顾客敷面,然后在长胡子的地方全部涂上香皂,反复揉搓,直至搓出白泡沫来,软化胡须;随后,取出一把修面的剃刀,从鼻子到嘴巴,再到下颚,细细修来,操作柔和。这样刮完之后,通常三四天都摸不到胡子茬,非常干净。此外,王朝于还要为顾客修剪鼻毛,以及脸上多余的毫毛和死皮,整个过程,顾客似睡非睡,十分享受。

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这还不算完,接下来又该王朝于展示另一项“硬功夫”——掏耳。王朝于从工具箱里拿出一个竹筒子,打开筒盖,往手上一倒,顿时6种不同用途的掏耳工具滑落在他的手心,有掏的、刮的、取的、刷的……由此可见,老手艺人对做好一件事情的精益求精。

“掏耳朵,既要大胆,又要心细,既凭眼看,又凭手感;肩不能晃,臂不能摇,轻重幅度不能过大,深浅要恰到好处。”王朝于说。他神情专注地将掏耳工具伸进顾客的耳廓里,在里面探来探去,轻轻刮动,再用镊子夹出耳垢,最后用棉签在耳道里快速捻动,清除散落在耳道里的垢屑。做完掏耳这最后一道工序,王朝于还会用吹风机将顾客的帽子吹热,细微之处,暖人心窝。

不知不觉间,这个小小的“理发室”,就坐满了中老年人,有的排队等着王朝于剃头,有的就喜欢在这里坐坐,和大家一起聊聊天。悠闲祥和的氛围萦绕其间,营造出一个寄托安宁、怀想童真的怀旧角落,讲述着他们对生活的执着与往昔的记忆。

作为旧时“九佬十八匠”之一的剃头匠,不仅是中国民间的老手艺人,更是中国几千年文化积淀的传承人。剃头匠挑着工具和热水走街串巷,他们这一挑,挑起的不仅仅是曾经的生活方式,还有老手艺人自立自强的精神和对美好生活的向往;这一热,是基于为他人着想的真诚善良,更是升腾出温暖动人的坚守情怀。


(  作者:谭燕 熊伟   作者单位:梁平区融媒体中心  )

(  责任编辑:余韬  )

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