重庆网络广播电视台记者 周开学 甘世国
盛夏时节,天气炎热,出门就是一身汗。这时候,能解渴的可能是矿泉水,能解暑的也许是水果。如果遇到既解渴又解暑的梨中皇后——翠玉梨,你的味蕾还能消停吗?
这几天,万州区铁峰乡富强村种植的800亩翠玉梨迎来成熟采摘期,引来众多市民采摘品尝,与众不同的翠玉梨令人久久回味。
美!翠玉梨浑身翠绿,果形端正,表皮光洁如青玉,果肉雪白,与苹果十分相像,又被人称作苹果梨,难怪有人傻傻分不清到底是梨还是苹果。现在明白了吧,这既是梨又是苹果,这样的美就不一般了。
爽!翠玉梨晶莹剔透,贴身冰凉,细腻化渣,清凉解暑,丝丝入胃,人称“六月雪”。只需轻轻咬一口,那叫一个爽。
甜!翠玉梨汁多味甜,非常爽口。万州区果树站专家科学测试显示,铁峰翠玉梨平均甜度12,最高达到15.8,这是真的甜,蜜蜜甜。
脆!很多梨子吃在嘴里感觉是沙沙的果肉,而翠玉梨咬下去是清脆的,没有果渣,脆而可口,脆而弥香,十分少见。
翠玉梨富含多种维生素,具有极高的营养价值和药用价值,是夏天抢手的健康水果。为什么抢手呢?基地负责人介绍,今年铁峰翠玉梨预计产量40万斤,想吃个尽兴得赶早!
万州台 周开学 甘世国