重庆綦江：小水稻 大产业

产业振兴是乡村振兴的重中之重，它不仅是增强农业农村内生发展动力的源泉，还是乡村全面振兴的基础和关键。綦江区横山镇新寨村已有多年的水稻种植历史，同时也是横山贡米的核心产区。近年来，当地依靠水稻种植，将小小的水稻做成了增收致富的“大产业”。

新寨村平均海拔在750米至1000米之间，常年平均气温不超过30℃，加之横山镇山脊的特殊地理环境，种植的水稻灌浆、成熟期都比较长，使其糊精和支链淀粉含量增加，温差较大，非常适宜水稻生长，其品质更是上乘。

在綦江区横山镇，放眼望去，上千亩梯田连成一片，阡陌纵横。谢天骄 摄

汪洪森是新寨村党总支书记、主任，这段时间正忙着为客户打包大米。“我们今年的新米快要订完了，预计在9月底今年的新米将全部销售完。”汪洪森说。在2020年以前，新寨村的水稻种植还是零散分布，并未形成规模。为了进一步壮大集体经济，村两委班子决定对一些闲置的荒地进行重新整治，规模化、集约化种植水稻。汪洪森表示，将土地从老百姓手中流转过来后，按照合同约定，每年定期付给村民租金，开垦出来的土地由村集体统一进行管理。

綦江区横山镇新寨村的梯田随着山势起伏，十分壮美。谢天骄 摄

荒地变成了绿油油的稻田，也让老百姓从中得到了实惠。老百姓除了从中收取土地租金外，还能就近务工，自家种植的水稻也可以委托村上代为销售，每年能增加一笔收入。今年新寨村种植了50余亩水稻，大米产量在3.2万斤，按照当前9.8元/斤（精包装）和6.8元/斤（散装）的销售价来计算，预计今年大米的销售收入将达到15万元。“今年水稻还没收割时，就已经收到了不少订单，最多时一天卖了1200斤大米。”汪洪森说。

汪洪森正在仔细清点包装好的大米。谢天骄 摄

汪洪森正在为客户打包大米。谢天骄 摄

水稻还在地里就接到了大米销售订单，如此受到消费者的青睐不仅仅是因为当地大米的独特品质，更是销售渠道持续拓展和完善。为了将大米销售出去，村里想了不少办法。“例如我们建立了微信群，客户把相关的订购信息发在群里后，我们就送货上门。另外，我们还将相关的农特产品、民宿等相关信息印制成宣传单，到镇上各个避暑小区逐一进行推介。”汪洪森表示。

新寨村售卖的精包装大米。谢天骄 摄

在村两委的努力下，村里产业不断发展，村民收入也进一步增加。2024年，新寨村水稻种植面积50亩，带动本地村民就近务工100余人次，人均增收2000元。今年预计新寨村集体经济经营性收入将达到16万元。汪洪森表示，未来将立足现有的优势，继续在品牌、销售渠道等方面“下功夫做文章”，不断巩固特色产业发展，激发乡村振兴新活力。