农业是立国之本。现代化大农业，以更加先进的科学技术为生产手段，强调农林牧渔集合、粮经饲统筹发展。农业科技突破的程度，决定着产业发展的速度、广度、深度。今年的中央一号文件明确提出，要“提升农业科技创新效能”，“加强农业关键核心技术攻关和科技成果高效转化应用”。重庆将“实施农业科技突破年行动”列为年度重点工作之一，目标是力争到年底全市农业科技进步贡献率达到65%。今日，我们将一同走进林间地头，聚焦巴渝大地上农业创新的生动实践。第一站，是“中国蜡梅之乡”——北碚静观镇。
西南大学园艺园林学院教授眭永照告诉记者，他们收集选育了接近200份蜡梅品种。这些种质资源就相当于蜡梅的人才库。团队希望从现有的人才库里面选出更有市场竞争力，老百姓更喜欢、更好看的、更有年味的蜡梅花。
花农说原来一把花只能卖一两块钱，现在收购价都十块钱了。有些花农一家一年收入二三十万，很多都不愿出去打工， 就在家种蜡梅。
重庆丽庭花卉种植专业合作社理事长邓纪会介绍，一亩蜡梅地的产值以前只有五六千，现在最多的时候能够做到三万块一亩。
北碚区静观镇素心村党总支书记李小云说，近几年来素心村以蜡梅博览园的建设，不断带动“三产”发展和“二产”加工的产业发展，现在整个蜡梅种植片区达到了一万多亩。
种质资源是现代农业发展的“生命线”。北碚区联合西南大学成立“北碚特色花木研发中心”，依托静观蜡梅种质资源库建设，成功选育静观素心等6个优良品种，并通过良种认证。目前，全区已建成300亩蜡梅种苗繁育基地，年产优质种苗15万株。2025年，北碚蜡梅种植面积达1.8万亩，年产鲜切花250万束，开发蜡梅精油等深加工产品50余种，年接待游客超50万人次，乡村旅游收入破亿元。蜡梅的故事，不是个案。2025年，重庆的“艳椒485”“庆油3号”，双双入选全国农业主导品种；春大豆新种质“PC49”成功创制，填补了高蛋白大豆种质资源空白；“Q优12”登顶西南第一大米粉杂交稻品种，撑起区域口粮品质标杆。此外，渝字号良种还走出国门，完成了37种适配尼泊尔气候的杂交水稻育苗，3个优质黑玉米品种在中非试种成功。一粒种子的革命只是开端，“科技”的力量，正沿着产业链步步深入，重新定义“价值”。今天，我们的第二站，是巫山，一起去看看红叶“超长待机”背后的秘密。
巫山红叶之美，让古人都感叹“晓来谁染霜林醉”！可往年这抹红色却是“限时营业”，说没就没，特别是红叶林的主力选手黄栌，纯属“靠天吃饭”：红得随缘，掉得飞快，观赏期不到一个月！但今年，都深冬了，山里还红得像开了滤镜！是谁给红叶“续了费”吗？走，我们去一探究竟！
重庆市林业科学研究院森林保护研究所所长冯大兰团队，跑遍了巫山26个乡镇，取了黄栌的叶片还有土壤，结果发现很多黄栌是“带病上岗”，问题就出在土壤当中的磷、钾还有镁严重缺乏。就算适宜天气到了，红叶也红不好、挂不住，往往一场病害，还有霜冻，叶片就全掉了，游客常常扑空，他们很想帮红叶“稳住颜值”。
冯大兰介绍，调控剂分两部分。调控剂1就像化妆前的“妆前精华”，里面含有氮、磷、钾这些元素，它能提前补足红叶变红的关键物质花青素的含量。同时还需要调控剂2，里面添加了特制的纳米材料和中微量元素。喷上之后就像给叶片敷了一层透气的“面膜”，让它锁住养分，更容易吸收。
冯大兰说现在一架无人机一天可以作业上百亩，能顶十个人工。整个巫山红叶区域一周就可以调控喷遍一次。这种“天地喷洒 ”模式，将在香山红叶和光雾山红叶得到应用推广。
巫山县全景旅游景区管理有限公司董事长向洪告诉记者，今年红叶红期的延长，让巫山的旅游旺季也延长了。这次红叶节总共接待了游客35万人次左右，带动了约3万人的就业。红叶从一个“季节限定”变成了“季节经济”。
重庆山地丘陵面积占比超九成。由于地形破碎化制约了规模化生产，相较于平原，山地农业要实现“弯道超车”，更需要依靠科技力量。重庆以院所强支撑、平台筑底座、企业壮主体为路径，搭建起全域协同、上下联动、产学研融合的农业科技创新骨架。这里汇聚了国家生猪技术创新中心等2个国家级平台、19个部级重点实验室。16个市级产业技术体系创新团队，覆盖水稻、玉米、油菜、生猪等优势特色产业。2025年，育成新品种41个，研发新技术79项、新产品27个、新模式8项，研制新设备32台（套），全市农业科技进步贡献率预计为64%。粮食总产量创近20年新高，油菜产量实现“18连增”；食品及农产品加工产业实现产值近4000亿元；巫山脆李、涪陵榨菜、奉节脐橙的品牌价值分别达到105.17亿元、379.24亿元、381.7亿元，均位居全国同品类前列。在这个过程中，人才是关键支撑。今天，我们的第三站，是石柱县中益乡，一起去听听高级畜牧师谭宏伟的故事。
在石柱县中益乡中蜂标准示范场，来自市畜牧技术推广总站的高级畜牧师谭宏伟，正在为养殖大户讲解中蜂春繁的注意事项。
蜜蜂产业是中益乡着力打造的特色产业之一，作为市级科技特派员，谭宏伟从去年开始向当地养殖户推介成熟蜜配套生产技术，助力这一产业改变“靠天吃饭”的传统养殖模式，实现提质升级。
“十四五”期间，我市累计选派“三区”科技人才1561人、市级科技特派员5018人，分赴各区县开展科技服务，在他们的助力下，累计引进推广新技术8766项、新品种9701个，解决技术难题1.7万项，开展科技培训17000多场次，培训农民56.2万人次。
为让技术直达农户，重庆已建成市、区县、乡镇三级农技推广机构1176个。2025年，完成基层农技人员培训5230人，发布市级主推技术50项，带动区县发布482项，建设89个示范基地、遴选4085个示范主体，通过“专家包片、技术员包户、示范户带动”的模式，把抽象技术变成了可操作、可复制的田间流程。从种苗迭代，到农机驰骋；从实验室里的潜心攻关，到田间地头的技术推广，重庆农业科技创新正以全链条突破、全体系协同、全要素赋能的姿态，持续点亮巴渝山乡。在西南大学乡村振兴战略研究院执行院长、经济管理学院教授肖亚成看来，2026年，重庆应一以贯之，把农业科技创新摆在乡村振兴与现代农业建设的核心位置，不断提升现代农业发展能级和竞争力。
肖亚成教授认为，科技是破解乡村资源低效利用的关键。科技赋能是产业能级跃升的“加速器”。一方面，选育作物新品种，优化生产过程及智慧化管理，另一方面，推动农产品深加工技术突破，提升附加值，促进农村电商与冷链物流的普及，让“土特产”突破地域限制，直达全国市场。这一过程需以特色资源为基底，包括生态景观、非遗技艺、特色物产等。通过科学规划与差异化定位，避免“千村一面”的同质化陷阱。同时以“链主”企业为龙头，完善与延伸产业链条，形成产业集群效应和收益扩大效应，构建“政府引导+市场运作+农民参与”的协同机制，最终实现“颜值”“产值”“票子”的三重共赢。
