今天（10月16日）上午，2025重庆市食品及农产品加工高质量发展产业生态大会开幕式在重庆悦来国际会议中心举行。本届大会以“新食力·新生态”为主题，聚焦未来食品发展新趋势，谋划产业生态优化新路径。
据了解，大会将围绕食品及农产品加工产业全场景生态，精心策划40余场活动。十余位产业链相关院士和知名专家齐聚主峰会，围绕“新食力”探讨未来食品发展机遇。大会期间，还将举办10余场产业生态论坛，聚焦全产业链热点议题；开展近20场“爆品”发布活动，汇聚粮油加工、休闲食品、调味品、肉蛋奶、果蔬茶、中药材、火锅食材等七大产业链特色产品，引领市场需求，助力企业品牌塑造与推广。
集中签约仪式上，食品及农产品加工招商引资暨产销对接累计签约项目81个，签约金额254.21亿元。其中，招商引资重点签约项目包括“稻谷综合利用及粮油加工项目”等62个，签约金额146.9亿元（含场外签约项目20个计34.9亿元）；产销对接重点签约项目包括“肉制品、豆制品产销对接”等19个，签约金额107.31亿元。
除此之外，16日至17日，大会将在重庆国际博览中心3个专业馆，同步展示食农产业技术装备和发展成果。其中，N1馆“食品加工装备制造馆”，重点展示自动化生产线、智能检测系统、数字化加工设备等前沿技术与高端装备，助推产业智能化转型；N2馆“食品及农产品加工产业生态馆”，全面展示七大产业发展成效，配套展示金融、外贸物流等支撑服务，构建全链条协同生态；N3馆“国家/城市食品综合馆”，集中呈现各国各地区代表性食品品牌、地理标志产品、非遗美食及地方特色产业成果。
为持续优化产业发展生态，2023年以来，重庆每年举办重庆市食品及农产品加工高质量发展产业生态大会，面向国内外展示重庆赋予食农产业战略支柱产业地位所带来的巨大机遇，为产业链上下游企业搭建高层次交流合作平台，积极营造产业发展浓厚氛围。目前该大会已成为高规格、高水平、高质量，具有“重庆辨识度，全国影响力”的行业盛会。
