6月至9月是黄桃的最佳成熟采摘期。眼下，南宾街道梁峰村200亩黄桃基地的黄桃迎来采摘季，在炎热夏日带来了一抹独特的甜蜜滋味。
桃园内，放眼望去，连片的桃树郁郁葱葱，一个个套着“外衣”的黄桃挂满枝头。工人们穿梭在桃林间，动作娴熟地采摘着成熟果实，打开套袋，一颗颗黄桃色泽金黄，散发着浓郁的果香。另一边，工人们同样忙碌不已，他们仔细挑选着每一个果子，确保品质上乘，随后熟练打包，动作干脆利落。这些新鲜的黄桃，即将销往广州、青海、海南等地。
黄桃富含维生素C、膳食纤维及矿物质，具有促进消化、增强免疫力等功效，其果肉细腻且营养价值较高，适合作为健康膳食的补充。
“我们基地海拔约1200米左右，阳光非常充足，所以黄桃的品质特别好。基地共有5个品种的套袋黄桃，其中圆桃3个品种，蟠桃2个品种，采摘季从6月10日持续到9月10日左右。”石柱县峰盛农业发展有限公司负责人马凤英介绍。
据了解，在施肥期间，基地利用发酵后的羊粪作农家肥，通过生态种植模式，打造绿色有机果园；挂果期间，为黄桃套上“安全袋”，这样既能让果实充分吸收养分，又能有效避免虫害。今年黄桃的采摘总量预计达8万斤以上。
