忠县：1万余亩辣椒“鲜”辣上市

仲夏时节，忠县各地种植的上万亩辣椒迎来丰收旺季，当地正及时组织人员抢收辣椒，销往全国各地。

辣椒种植基地。拍摄：吴建华

在忠县善广乡庄子村辣椒种植基地，一株株辣椒树郁郁葱葱，修长饱满的辣椒挂满枝头，在阳光映照下泛着油亮的光泽，甚是喜人。辣椒地里，当地村民分片包干，采收成熟的辣椒，脸上洋溢着丰收的笑容。

辣椒树排列整齐。拍摄：吴建华

辣椒挂满枝头。拍摄：吴建华

忠县善广乡庄子村相关负责人介绍，“我们村种植有80余亩辣椒，亩产量达到5000多斤，主要提供给四川郫县豆瓣厂，作为辣椒酱的原材料。”

村民喜获丰收。拍摄：吴建华

近年来，忠县立足资源优势，积极发展特色种植业，辣椒产业已逐步成为助力乡村振兴的“红色引擎”。今年，忠县共种植二荆条、美人椒等多品种辣椒共1万余亩，预计年产量超过2.5万吨。