5月22日是第七届中国西部国际投资贸易洽谈会（简称“西洽会”）举办的第一天。记者在展馆打探时发现，虽然展会没有专门设置土特产展馆，但是散布在各展场的土特产展台却人气旺盛。无论是国内特色产品还是国外潮货，纷纷火爆“出圈”，取得不俗的销售成绩。
重庆区县花式促销揽客
据业内人士估计，今年“西洽会”上亮相的土特产达到数千种。如何让自家产品在众多产品中脱颖而出，成为重庆区县展场“花式促销”的重点。
开州将自家的展台变成了厨房，“大厨”们现场制作菊花豆腐，娴熟、细致的刀工引来观众频频喝彩。
不仅如此，该区还把自家产品做成里外三层的超级大拼盘，拼盘里不仅有山药、紫薯、玉米等农产品，腊肉、排骨、鲊鱼等也让人食欲大开。
丰都则在自家展场内摆起“擂台”，八大麻辣鸡块销售商家汇聚一堂，各凭本事招徕客人。某麻辣鸡块商家工作人员告诉记者：“觉得味道巴适的话，可以扫码下单，我们上午刚卖出了十几只土鸡。”
实际上，西洽会不仅是各地土特产的大聚会，也是美食PK的大秀场，不少区县的预制菜吸引了一波又一波“老饕”。梁平张鸭子、城口天麻土鸡汤、黔江鸡杂、巫溪烤鱼、涪陵榨菜汤圆等均取得较好的销售业绩。
省区市特色产品受欢迎
作为一个面向西部的展会，“西洽会”吸引了四川、广西、陕西、云南、宁夏、内蒙古、青海、西藏等西部省区市来渝参展。作为常任主宾省的四川，搭建了400平方米的展馆，许多特色产品展台前吸引观众拍照、购买，工作人员忙得不可开交。
比如，此次巴南区携手成都市温江区企业联袂参展，因此两地展台挨在一起。当观众们打望巴南区智能制造、生物制药等“硬核科技”的同时，温江展台的冷吃兔丁、茴香饼干、黄精眼贴膜等轻饮食、软产品也收获了不少粉丝。
四川广安也带来近百种“广安好物”，邓家盐皮蛋和龙大娘腊味产品、龙安柚系列食品（饮料）、牛肉干系列、岳池米粉、脐橙原汁发酵酒、油樟制品等农特产品前排起长队。
记者了解到，今年“西洽会”首次邀请香港特别行政区作为主宾城，展台展示的丝袜奶茶和香港贸发局文创产品，吸引了大批时尚爱好者“打卡”。
异域风情产品卖得火爆
不仅是国内产品卖得好，来自国外的异域风情产品也深受各方青睐。
本届“西洽会”邀请泰国为主宾国，泰国以“泰风情·新机遇”为主题，打造了一座600平方米的“微型泰国城”。记者在现场看到，“舌尖上的泰式美味”让人印象深刻。无论是榴莲干、芒果干、冬阴功调料，还是红牛饮料、椰汁、蝶豆花茶，都吸引了不少“老饕”“尝鲜”。
获得超高人气度的不仅是泰国。意大利的复古系家电及太阳镜等潮流产品、捷克的矿泉水与啤酒、乌拉圭的紫水晶、俄罗斯的咖啡和冰激凌、白俄罗斯的巧克力、尼日利亚的工艺木雕、缅甸的玉制品、法国的红酒等，也受到许多市民喜爱，成为展场上的“爆款”。
