4月25日,沙坪坝区树人景瑞小学操场上铺展开一幅壮观的劳动画卷——1747名学生以匠心巧思烹制175桌重庆火锅与重庆小面长桌宴,红油翻滚的火锅氤氲着巴渝烟火气,七彩小面盘结出山城诗意,每一桌成果都凝聚着学生对劳动技能的传承与创新、对家乡的热爱。
此次活动为学校的劳动课程成果展,学生化身“山城美食家”,在火锅与小面的制作中尽显本领。四年级的学生夏铭远,通过学校的劳动课程,学习了火锅的相关知识和技能,平时也在家里练手,在昨天的成果展上,自然也露了一手,他炒制的佐料,让同学们点赞不断,听到同学们的认可,自己心里也乐开了花。同为四年级的郭庆希也表示,除了会做火锅,平时也学会了回锅肉、番茄炒蛋等家常菜的制作,他告诉记者,学会做饭是一种快乐,更是一种技能。
中午12点左右,火锅食材逐渐煮熟,同学们品尝起自己的劳动成果,满脸都是幸福的笑容。
上午的火锅香飘校园,下午的小面制作同样精彩,同学们和面、醒面、揉面、压面、动作十分的娴熟,不少同学还用南瓜、火龙果等蔬菜水果的汁融入面粉中,将“一碗烟火”升华为艺术创作,孩子们不仅做出了家乡味道,更让传统美食焕发了新活力。
学校负责人表示,除了日常教学中,将劳动教育融入全过程全链条,就在昨天的活动现场,从早上摆桌子,到孩子洗菜、切菜、摆盘、吃完饭收碗筷和桌子,清扫保洁等一系列的动作,都属于劳动课程,学校也是希望通过活动,让孩子们在做中学,在学中做,通过快乐的劳动课程,提升孩子的劳动素养和生活技能,培养孩子们的责任感和实践能力,实现劳动教育的真正价值。
(作者:王小生 作者单位:沙坪坝区融媒体中心)