欢迎收看天天630携手重庆市市场监督管理局，联合推出的《市场监管在身边》。2026年高考和中考即将到来，为保障食品安全，市场监管部门针对学校食堂、附近酒店以及周边副食品商店进行了全方位突击检查。
食堂后厨是执法人员检查的重点，现场卫生状况、进货来源、菜品留样等，执法人员都逐一进行检查。查看过程中，执法人员还使用随身携带的设备，对多种蔬菜随机取样，针对农药残留进行快速检测。
据了解，除了开展突击检查外，市场监管部门还通过“互联网+明厨亮灶+AI识别”系统，对相关单位的食堂后厨，进行24小时不间断的远程监控。在谢家湾街道市场监管所记者看到，执法人员正利用手机和电视大屏，熟练进行远程巡查。
校园和考场周边的副食品商店，也是此次突击检查的重点场所。
考试期间，考场周边的酒店入住率都比较高。以九龙坡区嘉瑞酒店为例，高考期间将会有279名考生入住。除了关心食品安全，执法人员还对酒店使用的电梯进行了检查，重点主要在维护保养情况、应急处置措施等方面。
执法人员表示，在6月7号、8号、9号三天高考，以及12号、13号、14号三天中考期间，市场监管部门将会持续加大检查力度，确保考试顺利进行。
