民以食为天,食以安为先。年关将至我市食品安全有哪些最新监管举措?采购年货时又该避开哪些“坑”?昨天(1月23日),“发言人来了”——“吃得安心”政策解读专场活动举行,就市民关心的话题进行解读。
记者从会上了解到,这段时间,市场监管部门根据消费者选出的食品品种、检验项目等展开抽样检验活动,受到现场观众的关注。
春节临近,香肠腊肉作为重庆人年夜饭餐桌上的必备菜品,其质量安全更是备受关注。针对这一特色年味食品,市市场监管局相关负责人专门给出了实用采购提醒,为市民避坑支招。
记者从发布会上获悉,目前全市共有食品生产企业4200余家、食品加工小作坊1万余家。为筑牢食品安全防线,市市场监管局综合运用许可管理、日常巡查、“双随机”抽查、飞行检查、体系检查等多元化监管手段,持续开展食品安全专项整治行动,以全方位、严监管守护广大市民的“舌尖上的安全”。

