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有机牛奶有沉淀 为何加热变浓稠?

池女士在九龙坡区万象城内的一家超市,给孩子订购一种叫做高原之宝的有机纯牛奶,已经订购了好几年。不过最近,池女士发现,她最近提货的一批牛奶,拆封后发现里面有不少乳白色悬浮物,池女士想知道,这批奶有问题吗?

当着记者的面,池女士拆封了一盒新的牛奶,牛奶表面确实漂浮着乳白色悬浮物,倒出来后,牛奶盒的底部有结块的白色沉淀。池女士告诉记者,高原之宝这款牛奶一盒牛奶单价近30元,由于价格较贵,他们平时只买给孩子喝。今年年初,当时超市打折,池女士花费4000多元,一次性订购了20箱250毫升规格的牛奶。今年一月,池女士提走五箱后,因为超市250毫升的牛奶一直缺货,池女士把剩下的15箱250毫升规格的牛奶,更换成37箱200毫升规格包装的同品牌牛奶,分别在今年5月和7月初全部提走。

今年7月底,池女士的孩子突然出现腹痛、呕吐的症状,医生诊断是急性肠胃炎。

池女士提供的视频中,牛奶表面漂浮着白色异物,盒壁上也有一层较厚的沉淀物。吃惊的池女士又随机拆封了几盒牛奶,她发现,每一盒牛奶都是类似的情况。

记者注意到,高原之宝有机纯牛奶的保质期是6个月,池女士手上的纯牛奶,不管是4月生产还是6月生产,都在保质期内。因为牛奶出现异样,池女士找到超市方,希望沟通解决此事。

根据外包装上的客服电话,记者尝试联系高原之宝牛奶的生产厂家,不过,不管是客服电话,还是外包装上的管网地址,都没办法联系上生产厂家。

联系不上厂家,记者与池女士一起,来到了超市。当着池女士的面,超市工作人员将开始倒出来的牛奶进行加热,没想到,牛奶不仅变得粘稠,表面的悬浮物也更多了。

超市工作人员表示,接到池女士反馈的情况后,他们一直在跟供货商沟通,也跟公司反映了情况。至于为什么牛奶会出现沉淀物,加热后又变得粘稠,超市工作人员也说不清楚。

截止到记者采访结束,池女士还在跟超市工作人员沟通。记者发稿前,池女士表示,目前他们已经将剩余的牛奶全部退货,超市方也承诺补偿,对这起事件双方达成了一致。

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