这些不断的改变,正是为了真正满足市场的需求。除了要面对盒马、山姆等新兴超市的正面冲击,传统商超的流量还会被折扣店、专业店、线上等渠道不断瓜分。
数据显示,永辉超市门店数量从2019年的1440家,下降到今年的815家,重百新世纪超市也面临着营收和利润双降局面。改革,是破局的关键。
传统商超的求变之道,很快收到市场的积极反应。以重百新世纪超市渝北加州店为例,门店营业面积虽然减少了一半,但调改半年后,人流量从日均1000多人增加到3000人左右,营业额也增长了70%。
毫无疑问,中国零售业正处于变革期,商超调改是今年的一大热词。拜师“胖东来”,爆改后的永辉超市能否真正实现自救?对于传统商超而言,下一步的发展之路,究竟将何去何从?这一切的答案都将交给时间。