中国日报网6月28日拉萨电（记者 达穷 华旦尼玛）记者从西藏自治区政府新闻办今天上午召开的新闻发布会上获悉，西藏和平解放70年来， 西藏农牧业发展取得质的飞越，农牧业特色产业得到蓬勃发展。
据西藏自治区农业农村厅介绍，在发展牦牛产业方面，2020年西藏全区牦牛存栏522万头，牦牛肉产量22.78万吨。在发展奶业方面，2020年西藏全区优质奶牛存栏21.87万头，奶产量49.17万吨。西藏全区乳制品加工企业22家，产品产量23264吨，主要有高原特色牦牛乳、有机乳、风味酸乳等30余种产品。在发展藏猪产业方面，2020年西藏全区藏猪存栏45.25万头，肉产量1.19万吨。初步形成了卡若香猪、工布藏香猪品牌，开发了藏猪火腿、风干藏猪肉、香辣藏猪肉酱、白条分割肉等系列产品。在发展藏羊产业方面，2020年西藏全区绵（山）羊存栏994.1万只，绵羊毛产量7419吨，山羊绒产量837.5吨，岗巴羊系列产品享誉区内外，羊毛精深加工业蓬勃发展，培育了帮锦镁朵、西藏农投等国家重点龙头企业。
近年来，在西藏自治区党委、政府的高度重视下，西藏各级农业农村部门将牦牛产业作为西藏农牧民增收的重要抓手，强化顶层设计，推广良种良法，推动均衡上市，牦牛出栏稳步提升，产业发展势头良好。
据西藏自治区农业农村厅发展规划处处长曹仲华介绍，近年来，西藏自治区通过加大牦牛出栏力度，肉产量逐年增加。鼓励牦牛错峰出栏、适时出栏，出台牛羊出售补贴政策，逐步改变了群众“惜杀惜售”的传统观念。
根据行业统计，2020年西藏全区牦牛出栏147.67万头，牦牛肉产量22.78万吨，与2015年相比，牦牛出栏增长了25.18%，牦牛肉产量增加了28.72%，牲畜平均单体产量增长14.57%。
“加快推广牦牛良种，良种覆盖率逐步上升。出台了《西藏自治区牛产业发展的实施意见》，持续落实牲畜良种补贴政策，将牦牛种公牛补助由每头2000元提高到4000元，每年推广优良牦牛种公牛5000头，有效提高了牦牛良种水平。” 曹仲华说。
在加强品牌创建，延长产业链、提升价值链方面，2020年，西藏全区肉类加工企业19家，产品产量4286吨，培育出了奇圣、阿佳、藏北、藏家等多个牦牛商品品牌，西藏特色牦牛肉已逐步走向全国市场，曹仲华说。
“‘十四五’期间，我们将以打好种业“翻身仗”为抓手，加强高原牦牛遗传资源保护利用，不断完善牦牛良种繁育体系建设，积极开展好我区牦牛重点遗传资源申报鉴定，争取将西藏区内4-5种牦牛地方品种列入到国家畜禽遗传资源目录，持续做好良种推广工作，加大牦牛出栏，稳步提升牦牛肉产量，充分保障我区肉产品有效供给。” 曹仲华说。（中国日报西藏记者站）
