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重庆万盛:那人,那牛,那水田

雨水过,春耕忙。农人的一年,是从翻新泥土开始的。

“哇!哇!转……”2月24日,在万盛经开区金桥镇金堰村的一块水田里,今年70岁的张大全穿着防水靴,赶着自家水牛,只见他一边使劲吆喝,一边扶着犁,扯着缰绳来回耕作。水田边,同在劳作的村民连连称赞道,“这牛养得壮实,田犁得好。”

儿子牵着牛,张大全背着犁,二人在田埂上一前一后地走着。摄影:王泸州

张大全和儿子一起翻耕农田,为今年丰产增收打下基础。摄影:王泸州

牛耕这门技术,往往是父与子在耕作间完成传授沿袭。

自13岁从父亲手中接过牛绳,张大全就成了一名“耕牛人”。“我从年少时就跟着父亲一起下田,开始养牛、放牛、牵牛、耕地,这一晃就是50多年了。”可以说,张大全是和牛一起长大的,他还是个孩子时,就扛起生活的重担,耳濡目染,把父亲驯牛的本事牢牢记在心里。

张大全和他的“老伙计”——水牛。摄影:王泸州

“牛养到一年多就要驯了,要给牛套工具,位置套不好,牛不舒服,是不会替你干活的。”张大全谈道,牛也会闹脾气,需要慢慢磨合,这样人和牛才能达成默契。

作为一个土生土长、祖祖辈辈都在土地里讨生活的万盛人,张大全对这片土地和耕牛的感情格外深厚。

张大全和儿子相互配合,将犁挂在水牛身上。摄影:王泸州

张大全左手拉着牵牛绳、右手控制犁,熟练地犁着田。摄影:王泸州

每天清晨,张大全在一声声牛叫中醒来。到田间转转,打扫牛棚,割草喂牛,早已成为他生活的一部分。“我很喜欢每天日出而作,日落而息的生活。”他说,趁着好春光,牵着牛翻新田间的土地,然后播下希望的种子,静静地看着种子冲破泥土,发芽、生长、开花、结果,很充实,也很幸福。

张大全在饲喂水牛。摄影:王泸州

说完,张大全继续赶着牛扯着缰绳来回犁田。层层叠叠的美丽梯田里,农人扶犁赶牛的身影,慢慢悠悠,自在悠闲,时光的脚步在这里格外缓慢……

(  作者:向虹谕 王泸州   作者单位:万盛经济技术开发区融媒体中心  )

(  责任编辑:余韬  )

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