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重庆梁平:“柚”是一年好滋味

霜降后,历经风霜洗礼的梁平柚,已由青涩走向成熟。弥漫于空气中的柚香,有着醉人的芬芳。漫步于梁平区大观镇柚园,园内已挂满了“黄灯笼”,正等待着游客前去品尝舌尖上的“柚”惑。

大观镇庙坝村六组,村民在百年柚树下观察柚子成熟情况。摄影:熊伟

大观镇柚园坐落于梅花村、庙坝村、大观村,已建成标准化梁平柚核心基地6000亩,拥有柚树30余万株。由于气候、土壤与光照条件很适合梁平柚的生长,加上专业栽培管理技术,结出的柚子味道甜、口感好、回味足。

大观镇庙坝村六组,村民捧着金黄色的柚子乐开怀。摄影:熊伟

据当地村民介绍,大观镇本无柚子,大约一百多年前,该镇一位名叫蒋绍成的秀才在外地上学时,意外接触到了柚子,发现其清香甜润、口感极佳,于是从福建带回了百余株柚苗,将其种植在庙坝村万家坝。其他乡邻知晓后,也纷纷前来嫁接树苗。经过上百年的培育,大观镇的柚子从无到有、从有到优,后来通过“合作社+基地+农户”的发展模式,成为了当地农民脱贫增收的一大途径。

大观镇庙坝村五组,金黄色的柚子挂满枝头。摄影:熊伟

伴着明媚的阳光,迎着凉爽的秋风,来到万家坝,一片“子孙满堂”的百年柚林映入眼帘,镌刻着历史的痕迹,沉淀着时光的魅力。一个个金黄色的柚子缀满枝头,圆圆的身体里藏着诱人的甜蜜,散发出大自然的清香,惹人喜爱。

大观镇庙坝村六组,村民在标准化柚园采摘柚子。摄影:熊伟

大观镇庙坝村六组,村民在采摘柚子。摄影:熊伟

“我们这儿的柚子可好吃了,土质好、水源清,都是绿色原生态水果。”大观镇庙坝村村民彭文贵自豪地说。

在大观镇庙坝村万德柚子专业合作社,上千亩郁郁葱葱的柚树长势喜人,经过补植培育的老柚林,村民正在采摘柚子。

大观镇庙坝村六组,村民行走在溢满柚香的乡间小路上。摄影:熊伟

“去年我们的柚子销售一空,运往西南政法大学的柚子也深受学生的喜爱。”万德柚子专业合作社负责人周照厚说,他们的柚树经过科学管理,加上适宜的自然环境,所产柚子质量好、口感佳、价格实惠,每到柚子成熟时节,全国各地的柚子经销商都会纷至沓来,销量火爆。

秋风吹落叶,柚子黄满天。在洒满秋光的乡间小路上,熏染着自然清新的柚香,袅袅地和着游人的嬉笑声,淡入田间的野花闲草中。快来溢满柚香的大观镇柚子园,徜徉在这片恬静的田园美色中,感受丰收的喜悦,分享甜润的时光。

(  作者:谭燕   作者单位:重庆市梁平区融媒体中心  )

(  责任编辑:康希  )

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