眼下，秋冬季水果大量上市，很多小伙伴特别中意柑橘的香甜，还尝试起了食疗“偏方”。据说，把橘子通过蒸、煮、烤等方式加热后，能起到止咳化痰的效果。真是这样的吗？
目前正大量上市的不仅仅是沃柑，还有砂糖橘、滑皮金橘、脆蜜金柑、富川脐橙、容县沙田柚等等柑橘类水果。
南宁一家提供围炉煮茶的私厨餐厅主理人表示，随着气温走低，到店围炉煮茶的市民增加，新鲜柑橘用来煮水煲茶，或者炭火烤热了吃，都很受欢迎。
不过，梁会格提醒， 烤橘子应该达不到药物效果，要缓解咽喉不适，光靠吃烤橘子是不够的。 网上有人表示，可以尝试盐蒸橙子。
医生表示，把水果加热可以避免生冷食物对肠胃的冷刺激，柔软好消化，适合有肠易激综合征或食欲不佳的人。而烤橘子有治咳嗽效果也有一定道理。
需要留意的是，对于咳嗽有痰、气机不畅的痰湿体质患者，烤橘子可以起到一定的效果。对于阴虚、气虚的患者，吃完烤橘子之后可能毫无作用，甚至加重症状。另外，对于“橘子上火，别多吃，柚子和橙子却能败火，可放心吃”的说法，医生表示，确实存在差异，但并没有显著的“上火”或“败火”效果。
