“有了这个厂，合作社变大了，你的腰包鼓了，我们的日子也跟着好了。”6月16日中午12点，一场阵雨，让本来在地里采摘蒲公英的谢刚学来到加工蒲公英茶的扶贫车间，看到合作社负责人唐龙江不停地忙进忙出，谢刚学高兴地和他开起了玩笑。
金光村村民谢刚学正在合作社劳作，采摘蒲公英。（摄影：赵勇）
谢刚学是重庆市彭水苗族土家族自治县乔梓乡金光村2组村民，今年69岁，他说，自从村里有了合作社，像他一样上了年纪的村民，都能在家门口挣钱。“自己有了收入，想买啥就买啥，日子过得很安逸。”谢刚学说，他在合作社打零工，每年收入10000多元，不仅自己有活络的零用钱，还能帮助家里解决一些必要的开支，让家庭多了一条增收渠道，日子越过越好。
道路通了，资源活了
金光村地处偏远山区，生态资源优势突出。以前，受交通等基础设施滞后的制约，传统的“土里刨食”，让一方水土养不好一方人，村民守着碧绿青山，却过着穷日子。全村大多青壮年选择外出务工，留下的多是老年人和小孩。
近年来，随着脱贫攻坚的深入实施，金光村的基础设施发生了很大变化，特别是全村47公里通畅路陆续建成投用，当地沉睡的优质资源逐渐被盘活。
“有了公路，我们就盘算着找出路。”2015年，随着金光村第一条通畅路的建设，唐龙江、代学志等村民一起商量，决定在金光村组建彭水自治县旭江农作物种植专业合作社，通过土地入股和土地流转的模式，吸引当地123户农户加入合作社，其中建档立卡贫困户25户126人。合作社成立之初，主要从事经果林种植与管护，同时在林下配套种植前胡等中药材。
唐龙江说，随着全村交通等基础设施不断完善，合作社也因地制宜、差异化发展，不断盘活用好当地资源。目前，合作社共发展经果林1500亩，前胡1000亩，蒲公英800亩，苍术100亩，辣椒100亩，茉莉花4万株。
小小蒲公英，种成“致富宝”
把小小蒲公英种成“致富宝”，是金光村旭江农作物种植专业合作社发展产业的一个缩影。
唐龙江说，以前，蒲公英是当地田间地头不起眼的野草，合作社结合当地生态、资源等优势，从2018年开始探索规模化种植蒲公英，主要以售卖蒲公英根为主。后来，通过外出考察，合作社决定在村上建起蒲公英茶加工厂，延长蒲公英种植的产业链条，增加蒲公英的附加值。
金光村村民正在蒲公英茶加工车间劳作。（摄影：赵勇）
2019年，金光村蒲公英茶加工坊开始建设。“没想到效果很好，只加工了2个多月，产了3000多斤蒲公英茶，收入了80多万元。”唐龙江说，第一年就产生了好的效益，更加坚定了合作社发展壮大蒲公英产业的决心。
唐龙江说，今年车间正常生产，合作社蒲公英茶制作大概20000斤，预计收入500万元。
“把不起眼的‘野草’蒲公英发展为致富产业，让以前的荒坡坡变成了‘金窝窝’，村民的日子越来越有奔头。”金光村第一书记张洪明说，在合作社的带动下，金光村的发展得到全面激活，金光村也通过产业特色，增强了脱贫亮色和底气。
扶贫车间建到基地，村民家门口就业
“今年车间正常生产，村民就能更多地在合作社上班，收入也会跟着增加。”唐龙江说，今年，合作社预计支付村民务工费用200多万元。
“扶贫车间建到基地，村民家门口实现就业。”唐龙江说，当初把加工车间建到村上、建到基地里，主要是有两点考虑：一是通过产业发展，带动更多村民在家门口务工，增加收入；二是蒲公英茶加工对原材料新鲜度要求很高，加工车间建到基地，能保证蒲公英叶片得到及时加工，生产出高品质的产品。
目前，正值蒲公英茶制作的关键时期，当地很多村民在忙完家里的农活后，就加入到蒲公英叶子采摘队伍，通过在家门口务工，增加家庭收入。“采叶子每天70元，在厂房上班每月2000元。”唐龙江说，合作社在用工方面坚持优先聘请建卡贫困户，比如在蒲公英茶加工车间内，一共22名工人，其中有13名是建卡贫困户。
“在这里上班的，多是上了年纪的人。”唐龙江说，相比外出务工，在合作社上班收入是要低一点，但是，省去了路费、生活费、交通费，还能照看家庭，发展自己的生产，当地村民都愿意到合作社务工，务工人数最多的时候，每天有70多名村民在地里劳作。
（作者： 赵勇 甘勋乐）
（作者单位：彭水融媒体中心）
