【重庆辟谣】网传“万盛三元桥农贸市场摊贩疑是在猪肉上涂抹硼砂”系谣言

近日，有网民称“这两天早上去万盛三元桥农贸市场，看到肉贩边放着矿泉水瓶子里装有白色粉末，经过我打听疑是硼砂”。经万盛经开区市场监管部门核实，网传信息系谣言。

7月10日，万盛经开区市场监管局执法人员到万盛三元桥农贸市场进行检查，确认部分猪肉摊上塑料瓶中盛装的白色粉末为食盐及小苏打。经了解，摊主将食盐涂抹在猪肉上是用于预防肉质变味和苍蝇接触，小苏打用于清洁油渍。此前，万盛经开区市场监管部门于６月７日联合公安部门对万盛三元桥农贸市场进行了突击执法抽检，经重庆市食品药品检验检测研究院检测，抽检的10批次猪肉均符合相关要求，未检出硼砂成分。