重庆网络广播电视台记者 向勇 肖乔
家有良田万亩,不如薄技在身。重庆市巫山县平河乡天坪村脱贫户杨亨德通过钻研烤酒技术、种植脆李、喂养生猪,脚踏实地、披荆斩棘,一步一步奔向小康之路。
孟夏时节,万物竞秀。在平河乡天坪村脆李基地,郁郁葱葱的李树上挂满了密密麻麻的、青色的果实,长势十分喜人。村民杨享德顶着烈日,正忙着给李树修枝。
今年51岁的杨亨德,妻子黄全珍患病二十多年,一直被风湿、颈椎病等病痛困扰着。为了给妻子治病,杨亨德花光了家中的所有积蓄。后来孩子举债上学,让本不富裕的家庭更是雪上加霜。平河乡在进行贫困户走访摸排时,得知杨亨德一家人的生活情况后,2013年,将他确定为建档立卡贫困户。
要摘掉贫困户的帽子,就要有较为稳定的经济来源做支撑。帮扶责任人在与杨亨德共同寻找扶贫产业时了解到,他有烤酒技术基础,但没有经济能力自建酒坊。于是,平河乡政府帮助杨亨德贷款了5万元,让他在自家屋前建起了烤酒坊。
刚开始由于经验不足,原来的烤酒技术有些过时,烤出来的酒质量差,销售困难。不仅没有赚到钱,反而赔了本。妻子的药费、孩子的学费加上贷款和其他债务,让杨亨德家的生活变得更加困难,但他并没有放弃,而是一边苦心查找自己失败的原因,一边向烤酒老师傅请教。功夫不负有心人,在杨亨德的刻苦钻研下,他烤出来的玉米酒,不仅出酒率高,而且口感绵甜醇香,深受市场欢迎,收入逐渐增多。
“我烤的是500斤玉米一撮酒,能出200斤酒,卖1000多元。一个月下来,三个桶能烤九撮,毛收入近9000元。”杨亨德告诉记者,现在一年有近10万元的收入,生活还是有保障了。
一业兴,多业旺。尝到甜头的杨亨德,在烤酒的基础上发展养殖和种植业。他养了15头猪,种植了5亩脆李。利用烤酒的酒糟喂猪,猪粪种植脆李,形成了一个家庭式的小型生态良性循环产业。
只要有信心,土地变成金。2017年,杨亨德成功摘掉了“贫困户”的帽子。如今,杨亨德继续沐浴着扶贫政策的阳光,行进在小康路上,他未来的生活就像他酒坊前的灯笼一样,红红火火。(巫山台 向勇 肖乔)