“巫溪洋芋”入选中欧互认证的中国地标农产品

重庆网络广播电视台记者 傅春蓉

8月7日，记者从重庆市农业农村委获悉，“巫溪洋芋”成功入选首批100个中欧互认证的中国地标农产品。“巫溪洋芋”是目前我市唯一一个入选该目录的农产品，意味着“巫溪洋芋”拿到了出口欧盟的“通行证”，将获得欧盟及其成员国的保护和监管。

巫溪县属典型的山区立体气候、独特的土质地貌、特殊的光照、适宜的温湿度，培育了“巫溪洋芋”的优良品质。巫溪洋芋表皮光滑、淡黄带灰、略有光泽、切面平滑、色泽浅黄，蒸煮后口感酥软、细腻、微糯，淡香。通过蒸、煮、煎、炸、炒、烘、焖等工艺，能制作出多种风味的可口菜品。2011年9月，我国农业农村部批准对“巫溪洋芋”实施农产品地理标志登记保护。

（巫溪台 傅春蓉）