重庆网络广播电视台记者 谢天骄
为做好复学准备,綦江区市场监管部门对辖区校园食堂及周边饮食环境开展专项检查,全力保障师生舌尖上的安全。
在綦江区南州中学,市场监管局工作人员正对食堂进行认真检查,逐一核对原料进货渠道、供货商资质以及食堂工作人员健康状况等,并现场指导学校做好食材采购加工、分餐用餐等供用餐环节食品安全工作。“重点检查食堂从业人员健康状况、场所是否进行消毒、原辅料保存等方面进行重点检查。”綦江区文龙街道市场监管所副所长王白梅说。
市场监管局工作人员还对校园周边饮食店、快餐店、文具店等进行全面检查,对存在无证无照、超过保质期限食品和腐败变质食品行为的商家将予以重处。“接下来,我们还将联合公安、教委等部门,对辖区内所有学校食堂及校园沿线200米的所有小食店以及其他餐饮单位进行为期一个月的专项整治,确保校园及周边食品安全。”綦江区文龙街道市场监管所副所长王白梅说。
(綦江台 谢天骄)