重庆网络广播电视台记者 李龄松
开学第一天,很多学校都把节约粮食、文明用餐纳入第一课内容。江北区徐悲鸿中学今年首先从食堂的管理上做文章,根据学生的口味增加菜品数量,让学生可以选择自己喜欢的饭菜,避免浪费。
中午12:30午餐时间,记者在徐悲鸿中学看到,孩子们到食堂排队就餐,和以前不同的是,今年的午饭窗口新增了面条和米线窗口,同时小卖部还有饮料和其他食物可供选择。江北区徐悲鸿中学服务中心主任童杰说:“菜品现在增加得非常多,非常受学生喜欢,比如说我们在传统意义上的套餐,我们大部分学生越来越喜欢的‘花哨’品种,我们现在增加的品种非常多,有套餐、有特色餐、有小吃,还有我们的面食,所以我们的学生现在根据自己的喜好,既保证了营养,又保证了口感。”
菜品增加了,孩子们可以根据自己的口感选择喜欢的食物,这样一来,浪费行为就大大减少了。“从这学期试用的效果来看,原来我们的两层学生餐厅,一般来说,原来潲水是八桶左右,现在我们三个年级全部就餐完毕,我们可能就只有三桶左右,大大节约了学生浪费粮食这个行为”童杰说。学生缪希灿说:“‘光盘行动’是我们力所能及的事情,能做就会做。”学生何立烨说:“我们也应该不忘初心,继续坚持节约粮食的美德,节约粮食光荣,浪费粮食可耻。”
江北 李龄松