“凌晨开始卸货，一直忙到晚上八九点” 双福农贸城春节保供忙，蔬果量足价稳

腊月十九，春节临近，重庆双福国际农贸城内，引擎声、吆喝声、搬运声交织，一派繁忙景象。四川叶菜、云南蓝莓、陕西猕猴桃、东盟山竹等南北果蔬，从这里发往西南各地商超、菜场，最终端上千家万户的团圆饭桌。

作为重庆体量最大的“菜篮子”“果盘子”，双福农贸城在岁末物流和人流高峰期，全力保障农产品供应。

商户备货忙 果蔬货源足

“从早到晚没闲过，下午5点最忙。”奇异优佳门店内，老板娘周春容正指挥工人将一箱箱猕猴桃搬上货车。有着20年猕猴桃经营经验的她，早已熟悉春节档期的节奏：销量较平日翻倍，全家老小齐上阵，凌晨4点半开始卸货，一直忙到晚上八九点。“今年精品果一斤涨了几毛，走货却很快，一天能发三四千箱，主要供应商超和专卖店。”

不远处的赢农农产品门店，一桶桶蓝莓被垒成小山，颗粒圆润饱满，老板何昭兵正手脚麻利地打包。“45元一斤，今天已经走了2000多件，比去年还多！”他告诉记者，今年四川大凉山、云南抚仙湖的蓝莓大丰收，品质稳定且价格平稳，市场内售卖蓝莓的商户也有所增加，整体销量超去年3倍。

重庆渝唯鲜商贸有限公司的门店前，“融安脆蜜金桔”颇受关注。这种裹着金箔纸、装在精致礼盒中的水果，皮薄汁甜，成了年货采购的热门选择。老板余德明专营高端水果，这款金桔他已在双福售卖4年：“今年价格比去年实惠，一天能卖上千件，不少客户一次就拿三五十件。”

蔬菜区的批发商蒋吉富是成都人，在双福经营6年，主要向重庆中心城区的菜市场和餐馆供货。他的摊位主打“百家货”，食材由各地产地直供，新到蔬菜最快一天就能卖完，全家“两班倒”守着摊位，“今年豌豆尖、油菜尖等叶菜产量高，价格比往年还低。我们会营业到腊月二十八，大年初三准时开门，确保春节前后蔬菜不断供。”

提前作部署 供应有保障

商户们的忙碌背后，是双福国际农贸城提前谋划的保供措施。“春节保供准备工作，两三个月前就启动了。”重庆双福农产品批发市场有限公司党委书记、董事长张科平介绍，市场一方面与云南、海南等核心产区的主供基地建立优先供应渠道，确保叶菜类生鲜“当天来、当天走”，保障新鲜度；另一方面引导商户提前储备土豆、南瓜等耐储存蔬菜，筑牢供应基础。

为应对冬季可能出现的极端天气，市场提前落实物流应急通道和车辆调度预案。同时，正在开展的年货节吸引了上百家商户参与促销，活动持续至春节，进一步丰富了市场供应品类。针对节前人流车流激增的情况，尤其是交易火爆的水果区，市场在原有40名安保人员的基础上，新增20名工作人员，专职负责交通疏导和秩序维护。“春节期间，整个农贸市场将24小时运转，全力保障农产品供应稳定。”张科平说。

完善供应链 发展更长远

火热的供销场景背后，是农贸城对长远发展的布局。“保障供应是根本，优化供应链体系才是核心。”张科平表示，去年市场成立物流分公司，已开通30多条直达重庆区县及周边城市的物流专线，即便一件辣椒、一袋白菜，也能以较低成本准时配送至餐馆、食堂后厨。

新建的“司机之家”提供免费停车、洗漱、热饭等基础服务，还助力匹配回程货源信息、提供心理咨询，让跑长途运输的货车司机感受到关怀。数字化建设也在同步推进，智慧农贸系统第三期工程重点搭建线上交易平台，探索非标准化农产品线上交易新模式。此外，西部（东盟）农产品冷链分拨中心主体已完工，计划春节后投入运营；战略物资储备中心等项目也已提上规划日程，将系统性补齐仓储、加工、分拣、电商等环节的短板。

夜幕降临，双福国际农贸城的繁忙仍在继续。年货节的彩灯流光溢彩，冷链工地的照明灯依旧明亮，一辆辆满载生鲜果蔬的货车驶出大门，将新鲜食材和浓浓的年味，送往西南各地的千家万户，为新春团圆筑牢民生根基。