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农业技术 | 大枣嫩枝高效扦插育苗技术

发布日期:2022-03-28 12:35 来源:《农家科技》杂志

大枣为鼠李科枣属植物,对环境的适应性很强,能耐寒耐热,耐旱耐涝。其干鲜果既可以作食品也可入药,营养成分丰富,经济价值高。为降低育苗成本,缩短育苗周期,迅速扩大大枣繁育规模,嫩枝扦插育苗技术是大枣生产上常用的一种繁殖方法。本文从插条选择,扦插时间,幼苗管理等方面介绍了嫩枝扦插的各项技术要点,以期为枣农提供借鉴。

一、育苗地选择及苗床制作

育苗地要求土壤肥沃、有良好的排灌条件、地势平坦、与水源距离近、背风向阳、有便捷的交通条件、土质疏松、与树木及高大建筑等距离较远。扦插之前的2~3天对育苗地进行平整,并做高床(以南北方向为最好),基质选择干净、透气性佳、含水量高的河沙(沙粒的最大直径在3毫米以下)为宜,沙床长度在50米以下为好,宽、高分别为1.2米、15厘米左右,沙床之间留25厘米左右宽的作业沟,沟底铺上沙或砖块,便于后期开展扦插以及管理工作。扦插前,沙床做好消毒工作,可选用0.5%高锰酸钾水溶液,按3克/平方米左右的用量对准苗床喷洒消毒,要求喷匀、喷透,以确保土壤消毒彻底。24小时后喷清水淋洗一次,3~4小时后即可进行扦插。

二、科学扦插

1.采穗。大枣嫩枝扦插的插穗宜选择半木质化的二次枝或者枣头,以下午2-4时进行采穗为好,如果扦插的当天为阴天,则采穗的时间可适当延长。插条采集回来后要及时置于背阴、通风处,要求按照一定顺序摆放整齐,剪口位置要接触到地面,切记采集的插条数不要过多,尽量当天采集、当天处理之后,当天进行扦插。插条处理前先将地面充分冲洗干净,期间保持地面处于湿润的状态,以避免插条失水过多而导致死亡

2.插穗制作。每根插穗的长度控制在6厘米左右即可,不可过长,要求每个插穗上保留枣吊数1个,每个枣吊上小叶数3~4片。插穗上部的剪口要求平整,下部倾斜截断,剪口平滑。插穗处理好后浸泡在提前盛满清水的容器(不能为金属材质)中,浸泡的穗条密度不可过大。之后在另一个干净、提前消毒好的非金属容器内加入适量的ABT1号生根粉和酒精度数超过60度的白酒,搅拌混合均匀后加水,使ABT1号生根粉浓度在200毫克/千克左右。将之前浸泡在水中的插穗捞出置于混合好的生根粉溶液中浸泡1.5小时。ABT1号生根粉的用量因插穗量的不同而差异较大,生产中一般每克ABT1号生根粉处理的大枣插穗数约为3000个。

3.扦插。大枣嫩枝扦插的时间以6月中下旬为好,将处理过的插穗捞出即可进行扦插,以下午5时后扦插效果最好,此时气温较低、光照强度小,有利于降低插穗水分的散失,提高成活率。如果扦插时为阴天,扦插的时间可适当提前。边扦插边喷水,扦插深度控制在2厘米左右,确保刮风不会发生倒伏即可,每平方米扦插的插穗数控制在300条左右。

三、苗期管理

1.灌溉。扦插后在形成愈伤组织前,插穗无法从沙床内吸收水分,其代谢所需要的水分主要来自人工喷水。每次喷水不可过量,确保插穗不发生萎蔫即可。在一般情况下,每日上午10时喷第一次水,到12时喷第二次水。喷水时间每次2~3分钟。下午1~2时,喷水间隔时间缩短,20~30分钟喷一次,喷水时间延长到3~5分钟。下午3时后,逐渐减下来。下午5时后,停止喷水。遇阴天,不喷水。扦插7~10天后插穗即可形成愈伤组织,此时喷水的量可适当增加,插穗根系萌生后需要进一步增加喷水的量。气温较低的早晚喷水量宜少、中午温度升高可适当增加喷水量,降雨天气、夜间不需要喷水。插穗根系大量萌生后,每天灌透水一次即可。

2.除草与施肥。当扦插的沙床上有杂草萌生出来后,及早进行清除,以免根系发达的杂草对插穗根系萌发产生不利影响。形成愈伤组织之后选择0.2%叶面肥800倍液等对准插穗进行喷施,喷施时间以晚上为好。插穗根系萌生后,用复合肥25克/平方米左右施入。

3.有害生物防治。大枣扦插苗病害的预防关键是做好苗床的消毒,可选择一些广谱性药剂开展防治,效果较好,如0.4%~0.6%高锰酸钾600~1000倍溶液、0.5%多菌灵600~1000倍溶液、0.5%百菌清1000倍等,每10天喷一次苗床,连喷3次。

扦插的沙床上湿度较大,易发生线虫。如果发现插穗下方剪口位置有线虫,可选择4%~5%溴氰菊酯800~1200倍液对准插穗下方喷施,一般晚上喷药效果更好,喷药后再喷水一次,以冲走叶面上的药剂,之后进行扦插。

4.起苗与防寒。幼苗抗寒能力相对较弱,在冬季风大且干冷的地区的沙床上不能安全越冬,需要转移到地窖等保暖处。因此在入冬前的10月下旬进行起苗,将苗按照10株一捆的标准捆在一起,整齐地摆放在提前放好干净沙子的泡沫箱等容器内,用沙覆盖苗木的根系,灌透水一次,之后连泡沫箱一起放置背阴处,12月后转移到地窖中,确保苗木可以安全越冬。

四、后期管理

1.移栽。扦插苗在地窖中防寒越冬后的翌年4月中下旬即可进行移栽。选择与育苗地相当的地块进行移栽。地块选好后深翻土壤,深度在20~25厘米,经过充分整平、耙细后做成宽50厘米左右的垄。如果土壤较为干燥,要提前灌透水一次,待水分充分渗透后再进行移栽。移栽之前如果发现扦插苗的根系过长,可先将其剪掉一部分,长度保留在15厘米左右,之后在提前做好的垄沟内进行栽植,株距约为10厘米。移栽时扶正幼苗、确保根系舒展,上提苗木并踏实土壤。底肥选用磷酸二铵,每公顷施225~300千克。移栽结束后再进行一次灌溉,待水充分渗透到土壤中、地表稍干时进行松土。移栽苗生长季加强除草松土、灌溉、病虫害防治等管理。为了促使移栽苗尽早木质化、提高苗木的质量,可在8月中旬摘心,为苗木的株高生长创造条件,一般经过摘心处理的移栽苗株高可达到1米、地径约10毫米。

2.越冬。幼苗移栽后在干冷且风大的地区冬季易出现干梢等问题,影响苗木的质量,情况严重的还可导致移栽苗发生冻害、出现死亡。因此应在10月底开始起苗,提前将假植沟挖好,对移栽苗进行假植处理。假植沟选择向阳背风处,要求地势稍高,假植沟的长度随移栽大枣苗的数量而定,深、宽分别为1米左右。假植沟的一侧要求为斜面,倾斜角度在45°左右,以便于移栽苗往沟内转移。在起苗之前需要在苗的树干基部上方3~4厘米的位置将二次枝剪掉,以免损伤到苗木的树干,修剪时要求剪刀锋利、剪口平滑,一来降低剪口的失水几率,二来为移栽苗的假植创造有利条件。起苗时确保移栽苗有完整的根系、树干上无机械损伤。结合苗木的规格进行分级,按照10株捆成一捆的方式打捆,并按照不同的苗木等级分别储藏在假植沟内,用0.3%左右的高锰酸钾溶液消毒处理过的细河沙将苗木的根系掩埋住,沙子的含水量要求以手握成团、撒手散开为度。需要注意的是,假植沟的底部需要先用厚5厘米的沙子铺上,按照一层苗木、一层沙子的顺序逐层进行,每层苗木的根系均要接触到湿润的沙子,以能够保湿。最后一层覆盖沙子,高度比苗木原来根际的土痕处高3厘米左右。