8月14日，记者从重庆市石柱县农业发展有限公司获悉，今年，该公司在重庆市石柱县石家乡试种石柱县自主培育的辣椒新品石椒520、石美223、石美422喜获丰收。
在重庆市石柱县石家乡凤凰村辣椒示范基地，重庆市石柱县农业发展有限公司组织二十多位村民，采收今年试种的几个自主培育新品辣椒。在辣椒丛中，一个个色泽红艳、果型饱满的辣椒格外耀眼。
重庆市石柱县石家乡石柱红辣椒品种示范基地负责人李兴林说：“我们从8月8日开始采收，每天采摘量大概在六七千斤，预计采收到十月下旬结束。”
据了解，为了满足广大消费者需求，重庆市石柱县自主培育的石椒520、石美223、石美422是几种适合消费者鲜食的辣椒。今年，重庆市石柱县农业发展有限公司在石家乡试种了100亩，从目前来看，效果还不错。
据介绍，石椒520，果大肉厚、辣度适中；石美223、石美422兼具高产、抗病、耐储运特性，辛辣味突出。三个品种经规模化种植验证，在果型、口感等指标上实现突破，特别是鲜食效果极佳。
重庆市石柱县农业发展有限公司相关负责人表示，目前基地已与省内外一些餐饮企业合作，进行长期供货，实现自产自销，下一步，将优化基地辣椒种植，推动鲜食辣椒从田间到餐桌的全产业链发展，让“红辣椒”变“金产业”。
