高考在即，忠县全面启动“护航高考”食品安全专项行动，配送企业落实企业第一责任，实行专车专人配送，为高考学子的饮食安全“保驾护航”。
工作人员对生鲜菜品的外观、大小、破损等情况严格把关，细致挑选。拍摄：张耀升
检测中心工作人员对所有配送生鲜菜品进行农药残留含量检测。拍摄：张耀升
6月5日晚上7点，记者在重庆忠城优品商贸有限公司生鲜分拣中心看到，现场一派忙碌景象，检测中心工作人员对所有配送生鲜菜品进行农药残留含量检测合格后，工作人员依次对胡萝卜、白菜、油麦菜等菜品的外观、大小、破损等情况严格把关，细致挑选，确保外观完好、无破损变质食材入框配送。
配送人员从凌晨三点开始陆续配送生鲜菜品。拍摄：张耀升
“高考期间，生鲜食材配送实行专人分拣、专车配送。”重庆忠城优品商贸有限公司物流部部长吴厚利说到，为保证食品新鲜度，配送人员根据食材特性，从凌晨3点至上午10点，分三批次配送到考点食堂。
随时待命的高考保供专车。拍摄：张耀升
2025年高考忠县考场设置忠县中学、忠州中学两个考场，近7000名考生参考。高考期间，生鲜食品配送企业制定食材采购配送保障、应急方案，从食材采购源头的把关，到食品储存条件的把控，严守食品安全“第一关”。忠县市场监督管理局执法人员加强各环节检查，切实保障高考期间的食品安全。
