近日，大足区铁山镇继光村的田野上一派繁忙景象，3000亩川芎迎来集中采收期。村民们穿梭田间，抢抓晴好天气收割药材，为即将到来的小满时节水稻插秧腾出土地。作为当地推广“稻药轮作”模式的生动实践，川芎丰收不仅鼓起了农户的“钱袋子”，更通过“一田双收”实现了粮食安全与产业增效的双重目标。
铁山镇继光村的田野。（记者：余佳 摄）
“川芎采收和水稻种植的无缝衔接是‘稻药轮作’的关键。”铁山镇产业发展服务中心主任周林介绍，每年水稻收割后，土地在冬春季轮作川芎，既避免土地闲置，又能显著提升亩产效益。“每亩川芎可为农户增收超30%，今年我们计划将稻药轮作面积再扩大2000亩，同时延伸加工链条，提升产品附加值。”周林表示。
村民们正在田间采收川芎。（记者：余佳 摄）
川芎作为一味传统中药材，以活血行气、祛风止痛的功效闻名，是“速效救心丸”等中成药的核心成分，广泛用于治疗心脑血管疾病、头痛、风湿痹痛等。负责种植管理的重庆市泉若农业科技有限公司负责人魏国明称，今年川芎亩产达200余公斤，预计在一个月内完成采收。为保障药材品质，采收后的川芎均采用传统阴干工艺处理。“阴干虽比烘干周期长，但能更好保留药效，成品主要销往重庆、成都的制药企业和饮片厂，每公斤售价比普通烘干产品高出10%。”魏国明透露，药材的高品质使其在市场上供不应求。
丰收时节也为村民带来家门口的就业机会。当前每日有30余名村民参与采收，日薪70至80元，高峰期用工量将达150人。“从种到收都能打工，一年能多挣近万元！”一位村民边整理川芎边笑着说道。
村民们正在田间采收川芎。（记者：余佳 摄）
眼下，铁山镇正加速推进川芎采收、阴干及销售工作，确保水稻插秧不误农时。随着“稻药轮作”模式的深化推广，这条“粮药共生、生态富民”的乡村振兴新路径，正为铁山镇注入更多发展活力。
