春节团圆宴不断，火锅、腊味轮番上桌，不少市民都担心“每逢佳节胖三斤”。如何在享受年味美食的同时守住体重，做到健康膳食？来听听营养科医生的专业建议。
春节是团圆的时刻，重庆人的餐桌格外丰盛，火锅、腊肉香肠是少不了的年味美食，走亲访友时零食、饮品也十分丰富。在大快朵颐的同时，很多市民都发现，假期还没过半，体重就开始悄悄往上走。
重医附二院临床营养科陈医生介绍，不同人群的代谢能力、身体状态差异明显，老人、儿童、减脂人群，以及需要控重控糖的市民，春节控重的方式不能一概而论。结合各类人群的生理特点，陈医生给出了更具针对性的个性化膳食搭配方案。
结合重庆人爱吃火锅、腊味的本土饮食特色，陈医生也总结了简单易操作的控重妙招，这些方法适配本地口味，不用刻意忌口就能控制热量，节后也能快速调整回健康的膳食状态。
陈医生指出，假期饮食利用好这些小妙招， 节后保持三餐规律，以清淡饮食为主，多喝水、多运动，就能有效控制体重，恢复正常膳食状态。看来， 春节团圆不必为体重焦虑，掌握科学的膳食方法，就能吃得开心的同时又吃得健康。这份春节假期科学膳食的小贴士，你get了吗？
