为了给广大考生营造一个安全、放心的饮食环境,连日来,武隆区相关部门前往考点学校、考生住宿酒店,开展食品安全专项检查,全力为高考保驾护航。
在武隆中学高考考点学校食堂,市场监管局的执法人员对食品原材料的采购、储存、加工制作等环节进行了检查,重点查看了米面粮油、蔬菜肉类等原材料的保质期、进货渠道以及储存条件。
除考点学校外,考生集中住宿的酒店也是重点监管区域。执法人员对酒店后厨的食品加工流程、原料采购与贮存以及高考菜单等进行逐一核查,要求酒店工作人员全面落实食品安全主体责任,严格把控菜品质量,确保考生饮食安全。