这两天,大足区龙岗街道观音岩村的宝林寺果园内,500多亩白枇杷陆续迎来成熟季。作为早熟水果中的“百果奇珍”,白枇杷以果肉雪白、细嫩多汁、高糖度等特点吸引了不少市民。
白枇杷作为多年生蔷薇科常绿乔木,与杨梅、樱桃并称“初夏果品三姐妹”,被誉为“百果中的奇珍”。在宝林寺果园,成片的白枇杷树正值盛果期,果实饱满圆润,果皮轻薄如纸,果肉呈晶莹白色,轻轻咬开,便能感受到清甜果汁在口中迸发。
据了解,白枇杷不仅口感绝佳,更富含碳水化合物、膳食纤维、钾磷铁钙等微量元素及多种维生素,是兼具美味与营养的初夏健康水果。 目前,白枇杷已经进入采摘期,预计采摘期可持续一个月左右。