食品及农产品加工产业是我市构建“33618”现代制造业集群体系进程中升级打造的三大支柱产业集群之一。在万州，当地着力打造食品及农产品加工全产业链，通过一系列举措推动产业集聚发展、提质增效，今年全年力争实现产值增长超20%。
走进万州伴神酿造的调味品生产车间，数字化产线开足马力，一瓶瓶花椒油在完成自动灌装、检测后陆续下线，进入到打包、装箱环节。
万州区伴神酿造有限公司调味品生产车间主任张俊峰介绍，他们的生产线比以前能够提升50%的效率，现在每小时能够达到100件的生产量。
“技改”既改出了更高的生产效率，也改出了更优的产品品质。随着总投资4000多万元的调味品生产线项目顺利投运，这家“老字号”食品企业加快转型升级脚步，市场竞争力不断提升。
万州区伴神酿造有限公司总经理冉光荣透露，下一步，将联动线上线下渠道，拓展全国市场及中东、欧洲等海外市场，力争3年内产品销售突破1亿元。
今年以来，万州区持续推动食品及农产品加工企业“数字化改造”，并依托现有企业项目大力招商引资，加快建设渝东北粮油加工基地，发展肉制品精深加工产业，打造火锅食材产业园、特色食品产业园。今年1到4月，当地食品及农产品加工产业完成产值15.58亿元，同比增长18.5%。
万州区经济信息委企业科科长冉伯清表示，发挥产业和物流口岸优势，打造一批食农产业原辅料基地，抓好龙头培育，力争全年食品及农产品加工产业产值增长20%以上。
（重庆广电-第1眼TV特约记者 李泽鸿）
