初夏时节，瓜果飘香。5 月 13 日，綦江区赶水镇双龙村桃园里，一颗颗饱满红润的桃子掩映在翠绿枝叶间，清甜果香弥漫田间。工人们正忙着采摘、分拣、装车，处处呈现丰收繁忙的景象。
工人采摘鲜桃。（摄影：赵竹萱）
这片桃园总面积 105 亩，其中 70 亩 “早脆蜜” 正值盛果期。作为当地专门引进的早熟品种，“早脆蜜” 果皮光滑细腻、果肉脆甜多汁，凭借上市早、口感好的优势，迅速抢占市场。桃园负责人杜强介绍，今年是早脆蜜首次挂果，亩产量约 780 斤，基本达到预期；明年将进入丰产期，亩产有望突破 3000 斤。目前果园主要以商超供货、市场批发为主，每日出货量约 3000 斤。早脆蜜采摘期可延续至 6 月中旬，搭配 6 月上旬成熟的 “中桃 52”，整体供应从 5 月初持续到 7 月初，有效拉长了鲜果供给周期。
工人们采摘下的鲜桃，供游客挑选。（摄影：赵竹萱）
“眼下赶水镇早熟桃抢先上市，拉开了我区鲜桃上市的序幕。目前綦江桃产业已覆盖永城、赶水、石壕、安稳、新盛等多个镇街，各镇街错位发展、优势互补，形成了竞争力较强的产业集群。” 区农服中心副主任王冬梅介绍，近年来，綦江依托山地资源，发展六月桃、黄桃、蟠桃等精品桃果种植约 3000 亩，持续深化 “农旅融合” 模式，打造集采摘、观光、休闲于一体的田园综合体。同时，构建 “批发、定制礼盒、电商代发、基地直采” 四维销售体系，创新推出 “认养一棵树”、抖音团购、亲子采摘套餐等新业态，线上销售占比达 25%，让綦江桃果走出重庆、走向全国，推动桃产业从单一种植向多元业态延伸，带动村民共享产业发展红利。
游客在果园采摘桃子。（摄影：赵竹萱）
产业发展，百姓受益。赶水镇桃园常年提供 10 余个就业岗位，村民在家门口务工，日均收入近百元。永城镇桃产业带动农户人均年增收超 1 万元；石壕镇高山黄桃 2025 年预计综合收益 50 万元，带动农户人均增收 8000 元。当地还充分利用石壕红军烈士墓等红色资源，联动农家乐、土特产销售，打造 “桃园观光 + 红色教育” 复合型项目，年接待游客超 10 万人次。春日赏桃花、盛夏摘桃果、秋冬享田园，桃产业与文旅、研学、休闲深度融合，实现了从 “一颗桃” 到 “一条产业链” 的提档升级。
成熟的红桃色泽艳丽、果形饱满。（摄影：赵竹萱）
小小一颗桃，既是丰收果，更是致富果。一颗颗鲜红饱满的桃子，串联起产业兴旺、村民增收、乡村美丽的生动图景，成为綦江乡村振兴路上一道香甜动人的风景线。
