又到一年春茶上市季,眼下,忠县新生街道钟坝村的“明前茶”已上市,茶农们抢抓“明前茶”珍贵时段开启首轮采收,以生态春茶抢占市场先机。
一株株茶树铺满山坡。拍摄:毛幼平
走进新生街道钟坝村茶叶种植基地,一望无际的茶树郁郁葱葱,一根根嫩芽探出枝头,散发出淡淡的清香。茶农与体验游客挎着茶篓,穿梭于绿意盎然的茶园间;指尖翻飞间,茶篓里已盛满清香。
春茶采摘忙。拍摄:毛幼平
该茶叶种植基地负责人介绍,“一共种植白茶、黄金芽等170亩,每亩能采摘20斤新鲜茶叶,今年雨水天气多,茶叶都长得好。”
春茶采摘忙。拍摄:毛幼平
清明节前采摘的茶叶,被称为“明前茶”。由于受虫害侵扰少,芽叶细嫩,色翠香幽,味醇形美,是茶中佳品,深受消费者青睐。同时,由于清明前气温普遍较低发芽数量有限,生长速度较慢,能达到采摘标准的产量很少,所以又有“明前茶,贵如金”之说。
春茶采摘忙。拍摄:毛幼平