重庆网络广播电视台记者 何文杰 通讯员 盛玉霞
7月30日,记者来到双河街道聚荷源农场,看到池塘中一朵朵亭亭玉立的紫红荷花竞相开放,在碧绿荷叶的衬托下,煞是好看。
“这是农场内新引进的西施睡莲,不仅可以作为观赏植物,还可以食用。”该农场负责人介绍,该品种每天晚上8—9点开花,花朵呈紫红色,具有很高的观赏价值,而它的茎干可以拿来炒菜、凉拌、泡茶等,采摘期为7月至11月,目前售价8元一斤。
该负责人表示,今年是首批试种,产量较少,下一步打算承包20—30亩池塘大批量种植,并开发游船采摘项目,让游客们能够体验不一样的采摘乐趣。